Im Tierversuch ist es jetzt nachgewiesen, entnehme ich der "ÄrzteZeitung" online vom 21. 9. 2011. Ingwerextrakte töten Prostatakrebszellen ab (die vorher den Mäusen unter die Haut gespritzt worden waren).
Die Mischung macht's: Offenbar wirken Phenole wie Gingerole oder Paradole zusammen - sog. synergistische Effekte - bereits in geringer Konzentration. Auf den Menschen übertragen, würden bereits ein halbes Gramm des Extraktes täglich genügen oder die entsprechende Menge von 100 Gramm frischem Ingwer.
Ob sich die Ergebnisse wirklich auf den Menschen übertragen lassen, da haben auch die Wissenschaftler Zweifel und wollen es in Zukunft untersuchen.
Quelle: ÄrzteZeitung, Originalquelle:British Journal of Nutrition 2011; online 18. August Bild: Dieter Kaiser bei pixelio.de
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